2 adag
Előkészítés: 5 perc
Elkészítési idő: 10 perc
⸻
Hozzávalók
• 15 dkg finomszemű zabpehely
• 3 dl növényi tej (pl. zab-, mandula- vagy rizstej)
• 1 db alma
• 1 csipet fahéj
• 1 ek méz
• 1 csipet só
⸻
Tetejére
• pirított dió
⸻
Elkészítés
1. Zabkása főzése:
A zabpelyhet egy lábasba tesszük, felöntjük a növényi tejjel, és folyamatosan kevergetve főzzük, amíg be nem sűrűsödik.
Ezután hozzáadjuk a mézet, a fahéjat és egy csipet sót, majd alaposan elkeverjük.
2. Alma hozzáadása:
Amikor a zabkása elérte a kívánt sűrűséget, lehúzzuk a tűzről.
Az almát meghámozzuk, lereszeljük, és a még meleg zabkásához keverjük.
3. Tálalás:
A zabkását két tálba elosztjuk, a tetejét pirított dióval megszórjuk.
