Receptek
Zabpelyhes–erdei gyümölcs smoothie
Hozzávalók:- ½ bögre fagyasztott erdei gyümölcs- 2 evőkanál zabpehely- 1 db banán- 2 evőkanál joghurt- 3 dl növényi tej- 1 adag vaníliás fehérjeporElkészítés:Tedd az összes hozzávalót egy turmixgépbe, turmixold simára, és már kész is a finom, gyümölcsös zabpelyhes–erdei gyümölcs smoothie!
Tovább
Vaníliás–datolyás smoothie
Hozzávalók:- 1 banán- 3 dl mandulatej- 2 db medjool datolya- 1 evőkanál mandulavaj- egy csipet só- 1 adag vaníliás fehérjeElkészítés:Tedd az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és turmixold simára. Öntsd pohárba, és már kész is a krémes, tápláló smoothie!
Tovább
Fahéjas–almás smoothie
Hozzávalók:- 1 db alma- 2 evőkanál görög joghurt- 1 evőkanál mandula- vagy kesuvaj- 1–2 db datolya- egy csipet fahéj- 2 evőkanál zabpehely- 1 evőkanál lenmag- 3 dl növényi tej vagy víz- 1 adag vaníliás fehérjeElkészítés:Tedd az összes hozzávalót egy turmixgépbe, turmixold simára, és már kész is a finom, tápláló smoothie!
Tovább
Matchás–vaníliás smoothie
Hozzávalók:- 3 dl növényi tej- 1–2 teáskanál matcha por- 1 evőkanál mandulavaj- 2 db datolya- 1 adag vaníliás fehérjeElkészítés:Tedd az összes hozzávalót egy turmixgépbe, turmixold simára, és már kész is a frissítő, krémes matchás–vaníliás smoothie!
Tovább
Mangós–kókuszos smoothie
Hozzávalók:- 1 db mangó- 2 evőkanál görög joghurt- 1 adag vaníliás fehérje- 3 dl kókuszvíz- 1 evőkanál chia mag- 2 evőkanál kókuszreszelékElkészítés:Tedd az összes hozzávalót egy turmixgépbe, turmixold simára, és már kész is a frissítő, trópusi mangós–kókuszos smoothie!
Tovább
Málnás–banános smoothie
Hozzávalók:- ½ bögre fagyasztott málna- ½ bögre fagyasztott áfonya- 1 db banán- 3 dl mandulatej- 1 adag vaníliás fehérjeporElkészítés:Tedd az összes hozzávalót egy turmixgépbe, turmixold össze alaposan, és már kész is a frissítő, gyümölcsös málnás–banános smoothie!
Tovább
Meggyes–csokis smoothie
Hozzávalók:- ½ bögre fagyasztott meggy- 2–3 db datolya- 1 db banán- 2 dl növényi tej- 1–2 teáskanál kakaópor vagy karobpor- 1 adag csokis fehérjeElkészítés:Tedd az összes hozzávalót egy turmixgépbe, turmixold simára, és már kész is a selymes, csokis–gyümölcsös meggyes–csokis smoothie!
Tovább
Epres–áfonyás smoothie
Hozzávalók:- 3 dl mandulatej- ½ bögre eper- ½ bögre áfonya- 2 db datolya- 1 evőkanál karobpor vagy kakaópor- 1 db banán- 1 evőkanál chia mag- 1 evőkanál mandulavaj- 1 marék spenót- 1 adag csokis fehérjeElkészítés:Tedd az összes hozzávalót egy turmixgépbe, turmixold simára, és már kész is a tápláló, krémes epres–áfonyás smoothie!
Tovább
Banános–kókusztejes smoothie
Hozzávalók:- 2 db banán- 3 dl kókusztej- 1 evőkanál mogyoróvaj- 1 evőkanál kakaópor vagy karobpor- 2 evőkanál zabpehely- 1 adag csokis fehérjeElkészítés:Tedd az összes hozzávalót egy turmixgépbe, turmixold simára, és már kész is a krémes, csokis–banános–kókusztejes smoothie!
Tovább
Egészséges forró csoki
Hozzávalók:- 3 db Medjool datolya- 1 evőkanál kakaópor- 1 evőkanál mandulavaj- 3 dl forró víz- 1 adag csokis fehérje- egy csipet sóElkészítés:Tedd az összes hozzávalót a turmixgépbe, turmixold simára, és már kész is a krémes, melengető egészséges forró csoki!
Tovább
Kakaós proteingolyó
Hozzávalók (10–12 golyóhoz):- 200 g mag (vegyesen: kesudió, mandula, dió, törökmogyoró)- 5–7 db Medjool datolya- 4 evőkanál kókuszreszelék (fele a masszába, fele a hempergetéshez)- ½ lime leve- 1 evőkanál kakaópor- 1 csipet só- 1 adag csokis proteinporElkészítés:1. A magokat 170 °C-on 8–10 percig pirítsd, majd hagyd kihűlni.2. Tedd a magokat az aprítóba vagy turmixgépbe, add hozzá a datolyát, a kókuszreszelék felét, a lime levét, a kakaóport, a csokis proteinport és a csipet sót.3. Dolgozd össze a masszát, amíg formázható állagot kapsz. Ha nem áll össze, adj hozzá egy kevés kókuszolajat.4. Formázz belőle golyókat, majd hempergesd meg őket a maradék kókuszreszelékben.Kész is a finom, energiát adó kakaós proteingolyó!
Tovább
Gyümölcsös túrótorta
14–16 szeletElőkészítés: 10 percElkészítési idő: 2–4 óra (hűtést is beleértve) ⸻ Hozzávalók 500 g túró 250 g joghurt 1 citrom héja és leve 3 ek méz 1 csomag lapzselatin 0,5 liter növényi tej ⸻ Tetejére 500 g erdei gyümölcs (friss vagy fagyasztott) 3 ek méz ⸻ Elkészítés Alap elkészítése:A túrót, a joghurtot, a citrom héját és levét, valamint a mézet turmixgépben krémesre keverjük. Zselatin előkészítése:A lapzselatinokat hideg vízbe áztatjuk néhány percre, amíg megpuhulnak és ruganyosak lesznek. Zselatin feloldása:A növényi tejet egy lábasban melegíteni kezdjük, de nem forraljuk. Amikor meleg, levesszük a tűzről, a zselatinlapokat kinyomkodjuk, majd a tejhez adjuk, és addig keverjük, amíg teljesen feloldódnak. Túrós krém összeállítása:A feloldott zselatinos tejet a túrós keverékhez öntjük, majd alaposan összekeverjük, hogy egynemű, sima krémet kapjunk. Formázás és hűtés:Egy kb. 22 cm-es tortaformát előkészítünk (kókuszzsírral kikenhetjük vagy sütőpapírral bélelhetjük). Beleöntjük a túrós masszát, és hűtőbe tesszük minimum 2 órára, amíg teljesen meg nem szilárdul. Gyümölcsös öntet elkészítése:Egy lábasba tesszük az erdei gyümölcsöt, hozzáadjuk a mézet, és lassú tűzön melegítjük, amíg kissé besűrűsödik és szaftos gyümölcsragut kapunk. Levesszük a tűzről, és teljesen kihűtjük. Tálalás:A megdermedt tortát kivesszük a hűtőből, felszeleteljük, és a tetejére ráöntjük a kihűlt erdei gyümölcsös öntetet.
Tovább
